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你知道應該如何正確鑒別普洱茶的好壞嗎?
2018-01-03
來自:
茶道文化
選購茶葉向來是個技術活兒。不同的人有不同的喜好,品牌、茶種、年份等等,這些都是選擇茶葉的一些依據。普洱茶是以云南省一定區域內的云南大葉種曬青茶為原料,由茶農采用特定工藝、經后發酵加工形成的散茶和緊壓茶,素來有“能喝的古董"之稱。云南...
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普洱茶
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一文讀懂大明宣德香爐與明清銅香爐!
2018-12-14
來自:
茶道文化
明朝宣德年間,暹羅(今泰國)向明朝廷進貢了數萬斤黃銅(即“風磨銅”)。此前的幾千年里,中國鑄造鼎器所用的多數是青銅,很少用黃銅,所以,明宣宗面對這些有黃金般光澤的“風磨銅”如獲至寶,決定用之制造宗廟祭祀的鼎和內府日常使用的爐具。宣德...
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明清香爐
泡茶怎樣的水溫最好?——松風蟹眼新湯
2019-06-21
來自:
茶道文化
煮茶的最佳水溫,對飲茶的體驗極為重要。在沒有溫度計的情況下,古人是如何確定水溫的那?...
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泡茶用水真有這么多講究!首席科學家已經試驗驗證
2021-04-08
來自:
茶道文化
茶是水、器物、技藝的“寶寶”,選擇水比選擇茶更重要,尹軍峰用科學的試驗證明了水對茶的影響。...
【詳情】
泡茶用水有這么多講究的?首席科學家說的
粗陶茶事——侘寂之美
2019-06-03
來自:
茶道文化
茶事,是在靜寂中,守候當下的歡喜,尋覓自我的覺知...
【詳情】
備前燒
日本陶瓷
日本高崗銅器簡介
2015-10-26
來自:
茶道文化
高岡銅器是在日本國富山縣所作銅器的統稱,日本銅器約有95%在這里制作而成。在高岡市內,尤其在市中心、高崗古城公園和金屋町隨處可見高岡銅器的銅像等作品。大到梵鐘小至銅像等,其多彩多姿的鑄造技術聞名日本乃至世界。...
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2022年春節放假安排
一定要收藏的家庭泡茶小妙招,從此讓你泡的茶不輸給任何人!
銀壺為什么會有那么多不同的顏色?
春季養肝該喝什么茶?
從來不知道如何保存綠茶?這次我來告訴你在家存綠茶的方法!
如何鑒別春、夏、秋茶!
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